カテゴリ:キッシュ( 1 )

やっぱり大好き キッシュ!!!

さ~一番のうでの見せどころ。
わたしの中の定番になりつつあるキッシュでございます。

いちばん手間ひまがかかり、愛おしい子。
美味しさはやっぱり心をこめて愛情たっぷりてんこもり。
じかんをかけて何工程もあるのでそれだけ自然と心をこめることも多くなります。

何と言ってもサクサク美味しい生地。
たっぷりにフィリングは茶わん蒸しのような卵の食感でもなく
油っぽい重たさもない。
玄米と野菜を塩コショウしょう油味で整え、チーズとの組みあわせは
やっぱり美味しいに決まっている。

もう、中身だけのおにぎりでもぱくぱく食べたいぐらい。
それだけで美味しいに決まっているもの(笑)

このキッシュに対しての思いは半端ではありません。(笑)
つくればつくるほど、もっと美味しくなぁ~れと真剣そのものです。
前日からおいしくなぁ~れと生地を仕込み
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中身を入れたら真ん中にチーズをしいてまたごはんをいれてチーズをサンドイッチ
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あふれんばかりに中身を入れたら卵とヨーグルトを混ぜた液をかけて
これがきっと重くなり過ぎないポイント
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あ~たまらなく愛おしい。二人並んではいポーズ!
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焼き色いのち!
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きゃ~~美味しい!もう見ただけで興奮まっくす!
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お。美味しすぎます。
職場のみなさまに持っていったら箱を開けたとたんに大歓声~
美味しそう~~。

美味しいんです。朝食べたら わたしもう一人でうなりまくりでのけぞって身振るいして食べてました(笑)と
言ったら笑ってました。みんな。(笑)

また腕をあげたのでは~とか
忘れられない~とか皆さんの感想に嬉しくなるわたしでした。

うん。だって本当に美味しいんだもん。これは、もうさらに腕をみがいちゃいますよ~。
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by tomomoon27 | 2012-03-31 08:28 | キッシュ