ひとたび足を踏み入れると・・・
そこは京都~~???
京懐石のお店とあれば
門構えからしてちょっと敷居が高いかも。。。と
一歩踏み込むまでが勇気がいったけれど。。。
一度ご縁が出来たら
すっかりとりこ。
何を食べてもいつも美味しい~~~と
大満足。
繊細で洗練された職人さんの意気込み、技が光り、
決して真似することは出来ないけれど。。。
いつも刺激を受ける☆
今日はとり団子そば お団子が大きくて、食感がたまらなかった。柔らかくてね。ねぎも甘くて。
そして湯豆腐。この京都の職人さんがつくったという素敵な器に入って登場です。
お豆腐が温泉に入っているみたいで。おままごとしているみたいな気分(笑)
牡蠣雑炊は写メとり忘れたけれど。。。
お米と蕎麦の実と選べて。。。
まぁこちらも栄養満点、針しょうがが良い働きをしておりました。どれも上品なお味でございます。