2012年 05月 16日 ( 1 )

新緑の爽やかさ

お日様パワー全開の一日。
お洗濯にそうじに水仕事も気持ち良い。

すっきり爽やかに汚れを落とし、乾かしてくれて
この貴重な時のありがたさを感じる。

家事がひと段落したら
今日は久しぶりにパンをこしらえよう。

久しぶりに大好きなベーグルを仕込みますか。
午前中のうちに仕込んでおけば
午後には食べられる~。
こねたら一次発酵はお庭のあたたかいところで
ベンチタイム。
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いろいろ動いていたら
小腹がもう空いて
10時のおやつ。

10時のおやつは朝食の残りと
プチシフォン・ケーキ。
またさらにたまごサンドはなじんでいて。
今回は少しケチャップを添えてみた。
これも美味しい。
庭のテーブルセットで
お日様を浴びて
植物を眺めながら食べる。
いや~最高に美味しい。
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10時のおやつにしましょうと声をいつもかけてくれた
おばあちゃんの顔が浮かんだ。
久しぶりに食べた。この時間に。

いろんな植物が順番に満開の時を経て
選手交代。

みかんの白い花も咲きはじめたり、みんな
生き生きと輝いている。
この花の咲きはじめも美しい。自然の織りなすかたちは本当に美しい。
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お昼は讃岐うどんで簡単和風サラダうどん。
納豆とキムチとサラダをのせて。
めんつゆ マヨネーズ かつお節 海苔をのせて
混ぜていただきま~す。
こんな季節になってきたのね。
お花を飾ってお家カフェ。お外で頂きます。
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お昼ごはんを食べ終わったころ
パンが良い感じにふくれてきました。
この時期はあったかいから発酵も楽ちん。

さ~成形して焼きあげていくとしましょう。
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by tomomoon27 | 2012-05-16 16:36 |